Briose ursulet cu pudra de roscove si branza dulce

Reteta de azi a pornit de la o pofta enorma de prajitura cu branza dulce. Dupa indelungi cautari pe internet dupa reteta perfecta am gasit-o. Urmand reteta mi-au iesit 15 briose si un chec, adevarul este ca nu prea am respectat gramajele dar rezultatul final e cel care conteza nu? 🙂

Daca va intrebati ce forme am folosit atunci sa stiti ca sunt cele din silicon, le recomand din toata inima.

20160223_145927

Reteta am luat-o de aici dar am adaptat-o pentru ca mi s-a parut ca are prea mult zahar, ulei si cacao. Mai jos detalii :

Ingrediente:
300 gr. faina
2 oua
270 gr. zahar (am inlocuit cu 4 curmale hidratate si 2 linguri pline cu miere)
150 ml. ulei (l-am inlocuit cu 100g unt topit si racit)
180 ml. lapte
1 praf de copt
1/4 lingurita scortisoara
4 linguri cacao (am inlocuit cu 2 linguri pline de pudra de roscove/carob)
300 gr. branza dulce de vaci
1 ou
3 linguri de zahar
1 zahar vanilinat
30 visine (nu am avut, dar recunosc ca ar fi aratat fenomenal).
Nu mai detaliez pasii de urmat, ii aveti in reteta, ce pot sa spun este ca a iesit foarte bine, nu foarte dulce dar pe gustul bebelusei, ceea ce e cel mai important.

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *