Ateliere GustArici – copilul tau devine expertul casei in arta culinara
Suntem mereu preocupati de ceea de mancam, de cat mancam si mai ales de unde provine. Mai mult decat atat, daca in familie sunt si copii atunci treaba e cat se poate de serioasa. Cu totii ne dorim sa stim daca ce mancam e sanatos, calitativ si hranitor. Noi, ca parinti, incercam inca din copilarie sa oferim o educatie culinara copiilor, doar ca de multe ori nu dispunem de timpul necesar ori cunostintele in domeniu nu sunt destul de avansate pentru a satisface curiozitatea celor mici.
Propunerea noastra pentru voi parinti sunt Atelierele GustArici – ateliere gastronomice pentru cei mici.
Aici copii se amuza, invata, degusta, creaza, isi dezvolta simtul practic si imaginatia. Cu totii stim ca celor mici le place sa guste din propriile inventii, facute cu manutele lor (chiar daca sunt doar legume..:)
Scopul celor de la GustArici este de a le arata copiiilor nostri ce inseamna adevarata valoare a alimentelor, cat de importante sunt ingredientele si locul de provenienta, retete simple si sanatoase, tehnici de preparare precum si ustensilele dintr-o bucatarie.
Partenerul de nadejde in acest demers este Clubul Copiilor Salt din Iasi. Alaturi mai sunt Asociatia Romania Culinara si Slow Food Iasi. La unele dintre ateliere vor fi invitati : nutritionisti, bucatari, medici ce vor completa misiunea atelierelor.
Ce mai trebuie sa stiti este ca atelierele se vor desfasura pe doua categorii de varsta: 4-6 ani (orele 17-19) si 7-11 ani (orele 15-17) si pe module. La cerere ateliere pot avea loc si in scoli, firme.
Primul modul (Piramida Alimentelor) a inceput pe 3 octombrie, cuprinde 6 ateliere (sambata) si costa 150 de lei. (Inca se mai fac inscrieri).
Pentru orice detalii sau inscrieri puteti intra pe Club Salt sau pe Facebook. Felicitari pentru initiativa Dana Burlacu Visternicu.
Nu pot decat sa sper ca, dupa aceste ateliere, copii vor fi mult mai increzatori in ei, ca vor sti sa manuiasca ustensile in bucatarie cu grija si de ce nu, ca vor veni acasa cu retete, gata sa le incerce in bucatarie alaturi de parintii lor.
